盐曲的甘醇味道用来腌海鲜,别有一番风味,这道盐曲虾仁椰菜炒意粉属西日风格菜式,试过你一定会爱上。将椰菜切件;胡萝卜切片虾仁加入盐曲、绍兴酒及胡椒粉腌10分钟煮开一锅水,加入意粉煮至软硬适中,沥干备用.中高火烧热锅,加少许油,将虾仁煎至变色.用同一个锅,加少许油,炒香蒜末。加入椰菜、胡萝卜炒至变软.加入意粉、虾仁、盐曲、生抽、麻油及胡椒粉,炒匀
意大利粉60克,牛肉100克,甜椒一只,洋葱半个,蒜头2个切片,麻油,黑胡椒碎,生抽,糖,盐,葱段,生粉,新鲜菠菜几片叶.菠菜汁可以软化牛肉纤维,可以使牛肉更软滑。1、牛肉切片,加入生抽、盐、糖、麻油、菠菜打烂挤出汁,最后加生粉腌半小时。2、意粉煮8分钟左右过冷沥干水待用。3、甜椒、洋葱切丝。4、锅里倒点油,爆香蒜片,把牛肉炒至7成熟,加入洋葱,甜椒翻炒几下加入意粉。5、最后加点盐,几滴生抽,糖调味,撒入黑胡椒碎,加上葱段,可以上碟咯~
素材信息:
尺寸: 1920 × 1080
时长:0:17
编号:155
清晰度:HD
素材地址: